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Le Château Marquet la Paillerie vous souhaite de passer de joyeuses fêtes de fin d'année!!

Bienvenue au Château Marquet La Paillerie

Château Marquet La Paillerie
Château Marquet La Paillerie

      Située à 55 km de Bordeaux, l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux s’étend sur la rive droite de l’estuaire de la Gironde. Blaye célèbre pour sa citadelle, œuvre de Vauban classée au Patrimone Mondial de l’UNESCO.

      Le Château Marquet La Paillerie est situé sur la commune de Braud et Saint Louis en appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Non loin d’une grande zone NATURA 2000, site écologique préservant la diversité biologique et valorisant le patrimoine naturel du territoire.

      Lionel et Sophie seront ravis de vous accueillir dans leur propriété familiale située dans l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux afin de vous faire visiter leurs vignes, leurs chais et déguster leurs vins.

Les Vignerons

Les Vignerons
Les Vignerons

Lionel Mauvillain : Passionné très tôt par la nature , il est à son écoute car il s’en nourrit. Il fait le choix de devenir Vigneron en se diplômant d’un baccalauréat viticulture-œnologie et en effectuant un stage de 6 mois chez un autre Vigneron pour son installation. Depuis l’enfance, il observe les millésimes traverser le temps, de connaissances en connaissances, il forme son savoir.

Les Vignerons
Les Vignerons

Sophie Mauvillain : Les plus beaux souvenirs de son enfance sont ceux passés dans la quiétude de la ferme normande des grands parents qui produisent mais aussi transforment leurs produits. Passionnée par les Sciences  de la Vie et de la Terre, elle est diplomée d’une Licence Oeno-contrôleur de la Faculté d’Oenologie de Bordeaux.

      Ils partagent la même passion pour la nature mais ils ont aussi la même rigueur et les mêmes valeurs.  Du fruit dont ils auront gardé tout le potentiel, ils nous amènent à un vin de qualité millésimé. 

HISTORIQUE

HISTORIQUE HISTORIQUE
HISTORIQUE

       Après la seconde guerre mondiale, le grand père paternel construit un bâtiment agricole en s’inspirant de l’architecture Autrichienne. Il pratique la polyculture, c’est ensuite que son fils et ses petits enfants poursuivront l’aventure.

       En 1995, ils forment un GAEC. C’est à cette époque que le bâtiment central utilisé comme grange sera restructuré en grand chai de vinification de 400 m2, l’écurie sera transformée en chai à barriques. La polyculture aura permis le financement et l’achat de terrains en AOC Blaye Côtes de Bordeaux, dix ha de vignes supplémentaires seront achetés au Château La Paillerie à Braud et Saint Louis sur un beau terroir argilo-calcaire. Dorénavant on se tourne vers la monoculture, la vigne, en entreprenant une démarche volontaire vers la qualité tant au niveau de la culture que de la vinification.

       En 2008, Jean MAUVILLAIN part à la retraite et transmet la propriété. Lionel MAUVILLAIN et son épouse Sophie rachètent le GAEC et le transforment en SCEA Vignoble de Marquet. La transformation  du bâtiment évolue mais Lionel et Sophie prennent soin de conserver les traces de son histoire.